电磁炉也可以叫电磁灶，因为它无需明火加热或传统导火加热，就能让热能效在锅底产生，电磁灶就这样区别传统的炉具，从而被越来越多人接受。随着电磁灶流通市场，可以看见家庭、餐厅等场所，已经普遍使用电磁灶代替燃气灶了，毕竟电磁灶现在能做到方便控制、容易调节温度、电磁灶的火力不比明火差，并且比燃气灶安全，容易清洁。
随着电磁灶普遍推广，日常生活中也越来越多人追捧，购买电磁灶当家里的主要厨具之一，不过使用电磁灶过程中还是注意以下几点：
仔细阅读说明书将电磁灶买回家的时候，要注意先看好产品说明书，了解使用方法和注意事项，并按照说明书或客服的指令下正规安装并使用电磁灶，避免电磁灶损坏。
使用电磁灶远离带磁性物品
很多人使用电磁灶可能会不小心放铁质（刀、叉、手机）等物品上去，这样会影响电磁灶的运作，容易让电磁灶烧坏，严重的话可能会产生爆炸。
使用电磁灶禁止干烧
我们在使用电磁灶的时候不要空锅干烧，电磁灶加热升温迅速，如果直接空锅干烧容易造成锅具故障，缩短电磁灶的寿命，同时电磁灶面板会受热温度过高导致裂开。
电磁灶尽量避开湿气，水蒸汽
电磁灶最“害怕”湿气和水蒸汽，我们电磁灶都配置相对应的冷却风扇，所以我们放置电磁灶要确定没有堵塞风扇出入口，确保机身空气流通，避免潮湿汽进入机身，延长电磁灶使用寿命。
切勿使用后上手触碰
我们使用完电磁灶关机时，要调到最小的功率，等待风扇没有运作再按关机键，这样保障良好的使用，并且这时想清理电磁灶，不要用手直接触摸面板，电磁灶还会保持余温，以免烫伤，静置等待散热完才进行清洁，现在的电磁灶也会标识图案提醒。
加热要使用正确的炉具
电磁灶发热是电磁感应涡流原理，所以电磁灶能加热物体是带磁性的铁质锅具，如玻璃、铝、铜质等这些非铁磁性物质是不能够加热的。
在日常生活中电磁炉确实带给我们很多方便，但是要正确正规使用，注意好小编提供以上这六点事项，给你带来良好厨房体验！
电磁灶发热是电磁感应涡流原理，所以电磁灶能加热物体是带磁性的铁质锅具，如玻璃、铝、铜质等这些非铁磁性物质是不能够加热的。
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